INICIA PC REVISIÓN DE PROTOCOLOS PARA LA PREVENCIÓN DE INCENDIOS EN ESTABLECIMIENTOS DE COMIDAS

– Se busca fomentar los conocimientos básicos para prevenir una contingencia

La Coordinación Municipal de Protección Civil en conjunto con el Departamento de Gestión de Emergencias, iniciaron la inspección en tortillerías, panaderías, rosticerías y otros negocios que preparan y venden alimentos, con el objeto de revisar las medidas, así como equipos de seguridad y prevención.

Es una práctica que la coordinación realizaba anteriormente, pero que por diversos motivos se interrumpió y ahora se retoma en el gobierno que encabeza el alcalde José Humberto Salazar Contreras, con el objetivo de adoptar medidas para prevenir riesgos que puedan impactar en la ciudadanía; en el caso de los negocios que actualmente se revisan, se busca reducir la probabilidad de incendios o accidentes laborales.

Partiendo del principio fundamental de que todo tipo de comercio está obligado a contar con un programa interno de Protección Civil, la corporación busca tener la certeza de que el lugar donde se labora sea seguro tanto para sus propietarios y personal, como para los clientes y el vecindario, por lo que basa su supervisión en aspectos elementales como el contar con sistema contra incendios, concretamente extintores; además de botiquín y una capacitación en primeros auxilios.

En la revisión se consideran diez aspectos, aunque en algunos no aplica la totalidad; se pide la licencia de funcionamiento empresarial conocida como padrón municipal, la licencia de funcionamiento de la Comisión Federal de Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y un dictamen de seguridad estructural en fincas de más de 40 años de antigüedad.

También se revisa la capacidad y antigüedad del tanque de gas y se pide un dictamen de seguridad de instalación de gas, dictamen de seguridad de instalación eléctrica, extintor para incendios de nueve kilogramos, botiquín de primeros auxilios, capacitación en primeros auxilios y seguridad contra incendios, así como señalética de Protección Civil, esta última sólo se considera en establecimientos mayores y con ingreso de público.

Cabe mencionar que en semanas anteriores se realizó la supervisión en bares, cantinas y antros, ahora se continúa con establecimientos que expenden alimentos, pero la revisión de protocolos de seguridad es una tarea que debe realizarse de manera frecuente y durante todo el año en diversos lugares.

Esta inspección tiene como propósito, a largo plazo, que se adquiera una cultura de que todo propietario de establecimiento o sus trabajadores, tengan los conocimientos sobre los requerimientos básicos de cómo prevenir una contingencia.