El Gobierno Municipal de Jerez, a trav\u00e9s del Departamento de Desarrollo Agropecuario y Forestal, llev\u00f3 a cabo el Curso de Industrializaci\u00f3n de Naranja Agria en las instalaciones del Instituto Tecnol\u00f3gico de Jerez, con el objetivo de brindar herramientas productivas y de emprendimiento a la poblaci\u00f3n.
\nEl taller estuvo dirigido a amas de casa, comerciantes y dulceros, quienes aprendieron t\u00e9cnicas para la elaboraci\u00f3n de n\u00e9ctar, naranja confitada y deshidratada, contando con todos los materiales necesarios para su pr\u00e1ctica y aprendizaje.
\nDurante la capacitaci\u00f3n, Rolando Ruiz, titular del \u00e1rea de Desarrollo Agropecuario, destac\u00f3 que este curso forma parte del plan de trabajo del Presidente Municipal, Rodrigo Ure\u00f1o Ba\u00f1uelos, orientado a fortalecer las capacidades productivas de las y los jerezanos, promoviendo alternativas econ\u00f3micas y el aprovechamiento sustentable de los recursos locales.
\nAsimismo, explic\u00f3 que estas acciones se enmarcan en la campa\u00f1a de recolecci\u00f3n de frutos que impulsa el Ayuntamiento, con el fin de combatir la plaga de la mosca de la fruta, fomentando al mismo tiempo la transformaci\u00f3n y aprovechamiento de productos agr\u00edcolas\u00a0del\u00a0municipio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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